Procesadora Tropical
Procesadora Tropical ist ein agroindustrielles Unternehmen aus Peru, das sich der Produktion und Verarbeitung von Kochbananen, Maniok, Kakao, Ingwer und Malanga widmet. Das Unternehmen bewirtschaftet…
Die Herausforderung
Da Procesadora Tropical sowohl eigene Produktion betreibt als auch mit Landwirten kooperiert, stand das Unternehmen aufgrund unterschiedlicher Informationsquellen vor einer Herausforderung. Alle Abläufe wurden über Excel-Tabellen verwaltet, wodurch es schwierig war, alle Daten zusammenzuführen und Ertragsprognosen zu erstellen, da keine Echtzeitinformationen vorlagen.
Man erkannte, dass eine einzige Plattform benötigt wurde, die zentralen Datenzugriff, die Standardisierung landwirtschaftlicher Abläufe sowie die übergreifende Analyse der eigenen Flächen und jener der Partnerbetriebe ermöglicht.
Nach der Prüfung mehrerer globaler Farmmanagement-Lösungen entschied man sich mit Unterstützung unseres lokalen Partners BCTS Consulting für AGRIVI als beste Option.
Die Lösung
Nach der Prüfung mehrerer globaler Farmmanagement-Lösungen entschied sich Procesadora Tropical mit Unterstützung des lokalen Partners BCTS Consulting für AGRIVI.
Bei den Partnerbetrieben verfolgt AGRIVI wöchentlich Pflanzengesundheit, Witterungsbedingungen und Ernteplanung, um eine effiziente Transportorganisation zu unterstützen.
Die Ergebnisse
AGRIVI stellte Procesadora Tropical eine zentrale Plattform zur Verfügung, über die sowohl die eigenen Betriebe als auch die der Partnerlandwirte verwaltet werden.
Bei der Verwaltung der eigenen Produktion liegt der Schwerpunkt auf Budgetierung, also der Saisonplanung hinsichtlich Verbrauch und Kosten je Kultur und Fläche, sowie der Erfassung täglicher Aktivitäten zur Nachverfolgung der Produktionskosten.
Bei der Verwaltung der kooperierenden Landwirte liegt der Fokus auf der Erfassung ihrer Aktivitäten sowie der Überwachung von Pflanzengesundheit während der Vegetationsperiode und der Witterungsbedingungen, um ihnen die besten Praktiken zur Erhaltung des Ernteertrags zu empfehlen und so die vereinbarten Liefermengen sicherzustellen. Zudem liegt der Schwerpunkt auf der wöchentlichen Ernteplanung je Landwirt, um eine effiziente Transportorganisation entsprechend der Kapazität der Verarbeitungsanlage zu gewährleisten.
Durch die Möglichkeit, die Produktion der kooperierenden Landwirte zu steuern, möchte Procesadora Tropical den Erzeugern einen Mehrwert bieten, indem bewährte Anbaupraktiken weitergegeben werden — und so eine effiziente, verlässliche und rentable Lieferkette entsteht.
"Wir wollten unsere betriebliche Leistungsfähigkeit, Effizienz und Servicequalität verbessern. Mit AGRIVI möchten wir den Betriebsmitteleinsatz optimieren, zeitnahe, datengestützte Entscheidungen treffen und Qualität sowie Rückverfolgbarkeit des Produkts sicherstellen."
