VeggiTech

Aujourd'hui, la traçabilité alimentaire est un sujet majeur dans la production alimentaire, mis en avant à l'échelle mondiale aussi bien par les consommateurs que par les producteurs. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits d'une alimentation saine et souhaitent savoir précisément ce qu'ils consomment. Cette tendance n'est pas seulement présente, elle prend de l'ampleur aux Émirats arabes unis (EAU), un marché haut de gamme qui exige une qualité alimentaire premium à la hauteur de l'expérience client.

VeggiTech faisait face à de nombreux défis courants chez les producteurs alimentaires qui ne sont pas totalement numérisés. Le suivi de l'utilisation des intrants et la gestion de la main-d'œuvre étaient inexistants, le suivi des stocks était inefficace, et les données de productivité et de rentabilité manquaient. Mais parmi tous ces défis, la traçabilité alimentaire ressortait particulièrement. Ce dont VeggiTech avait besoin, c'était d'une plateforme centrale pour maximiser profit et productivité, et créer de la valeur ajoutée pour son produit grâce à la traçabilité.

Le logiciel de gestion agricole AGRIVI est devenu l'épine dorsale de l'ensemble des opérations de VeggiTech. Tout — gestion des parcelles, allocation des ressources, gestion du stockage, planification des récoltes — est consigné dans AGRIVI.

Grâce à une traçabilité complète, VeggiTech a lancé la campagne « Know What You Eat », plaçant des QR codes sur tous les emballages de produits, alimentés par les données AGRIVI.

Le déploiement du logiciel de gestion agricole AGRIVI a représenté un formidable levier pour chaque étape du processus de production de VeggiTech. AGRIVI est l'épine dorsale de VeggiTech. Tout ce que la ferme entreprend ou exécute est consigné dans le logiciel AGRIVI : gestion complète des parcelles, allocation des ressources, gestion du stockage, planification des récoltes, prévisions de rendement comparées au rendement réel, et bien d'autres informations essentielles.

Cet outil désormais puissant signifiait que tous les aliments produits sur la ferme de VeggiTech étaient entièrement traçables. C'est ainsi qu'est née la campagne « Know what you eat ». Dans le cadre de cette campagne, un QR code a été apposé sur tous les emballages de produits VeggiTech, rendant les données clés de production et de qualité accessibles en un seul clic depuis un smartphone. Les données nécessaires à la génération du code sont fournies par le logiciel de gestion agricole AGRIVI. Au-delà de permettre aux clients de connaître l'origine et la qualité du produit, ce principe renforce la confiance entre producteurs et consommateurs, créant de la valeur pour les autres acteurs de la filière. Le QR code est l'étendard de la révolution alimentaire.

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