Salata je najpopularnije lisnato povrće u svijetu. Diljem svijeta uzgajaju se razne sorte salate, primarno zbog svježih listova za ljudsku prehranu. Tijekom uzgoja poljoprivrednici se susreću s nekoliko bolesti salate koje mogu uništiti prinos i smanjiti kvalitetu listova. Bez provođenja preventivnih mjera i redovite kontrole usjeva, bolesti mogu ozbiljno naštetiti salati i uništiti cijeli nasad.PROČITAJTE VIŠE
Blog
Cilj organskog uzgoja je proizvesti zdravu hranu bez kemikalija. Poljoprivredna proizvodnja zasniva se na kombinaciji znanja o ekologiji i modernoj tehnologiji uz primjenu tradicionalnih poljoprivrednih praksi baziranim na prirodnim biološkim procesima. Kako bi se minimizirala upotreba sintetičkih pesticida, organska poljoprivredna proizvodnja koristi te biološke procese u svrhu kontrole štetnika. To je metoda korištenja drugih organizamaPROČITAJTE VIŠE
Danas se pamuk uzgaja na 30 – 35 milijuna hektara (2.5%) od ukupno obradivih poljoprivrednih površina u svijetu, a ukupna proizvodnja prelazi 20 milijuna tona. Poljoprivredna proizvodnja pamuka suočava se s mnogim izazovima, prvenstveno jer biljke napadaju brojni štetnici (lisne uši i razne gusjenice, posebice one koje se hrane na tobolcima i cvjetovima). Od svihPROČITAJTE VIŠE
Zašto je navodnjavanje važno? Proizvodnja hrane zahtijeva velike količine vode. U većini zemalja, više vode koristi se za navodnjavanje usjeva, nego za bilo koju drugu svrhu. Globalno, 70% sve vode iz rijeka, jezera i podzemnih sustava odlazi za navodnjavanje usjeva te za hranjenje i napajanje životinja. Navodnjavanje omogućuje poljoprivrednicima učinkovito korištenje vode za siguran rastPROČITAJTE VIŠE
Danas se u svijetu proizvodi više hrane nego ikada prije, a ipak više od 800 milijuna ljudi pati od teške pothranjenosti. Na primjer, u bogatim zemljama proizvodnja hrane po stanovniku za ljudsku konzumaciju iznosi oko 900 kg godišnje. Zbog nejednake raspodjele hrane i velikih količina gubitaka tijekom proizvodnje kao i konzumnog otpada u razvijenijim zemljama,PROČITAJTE VIŠE
Diljem svijeta, poljoprivrednici naporno rade kako bi zaradili za život, ali ne uspijevaju svi poljoprivrednici ostvariti zaradu, pogotovo oni na malim obiteljskim gospodarstvima. Nakon što plate sve troškove (kupnja sjemena, stoke, gnojiva, pesticida, energije, hrane, plaćanje radnika, itd), ostane im vrlo malo ili gotovo ništa. Pojava integriranih sustava poljoprivredne proizvodnje omogućila je poljoprivrednicima stvaranje temeljaPROČITAJTE VIŠE
Sintetička gnojiva od vitalnog su značaja za održavanje mnogobrojne svjetske populacije. Bez njih danas ne bismo imali oko jednu trećinu proizvedene hrane. Za to moramo zahvaliti stoljetnom industrijskom procesu koji se koristi za proizvodnju oko 500 milijuna tona gnojiva godišnje. No, taj proces zahtijeva veliki utrošak energije; troši gotovo dva posto izvora energije u svijetu.PROČITAJTE VIŠE
Oprašivači su jako marljive životinje odgovorne za postojanje preko 80% svih cvjetnica na svijetu i gotovo 75% poljoprivrednih usjeva. Budući da se jedan od svaka tri zalogaja hrane pripisuje radu pčela i drugih oprašivača, bez njih, ljudi i divlje životinje ne bi imali mnogo za jesti. Možda ne primjećujemo kolibriće, šišmiše, pčele, bube, leptire iPROČITAJTE VIŠE
Kad dođe vrijeme berbe, važno je odabrati prikladne metode kako bi se osigurao što veći prinos, a smanjili gubitci. Mnogi poljoprivrednici imaju poteškoća tijekom samog procesa berbe i rukovanja usjevima. Moraju znati točno vrijeme kada započeti berbu, jer vrijeme početka berbe i samo trajanje utječu na kvalitetu, trajanje, transport i skladištenje ubranih usjeva. Sposobnost poljoprivrednikaPROČITAJTE VIŠE
Nakon nuklearnih katastrofa u Černobilu, Hirošimi i Fukušimi mnoge poljoprivredne površine postale su neupotrebljive za uzgoj biljaka. Radioaktivni materijali koji su nakon katastrofe dospjeli u okoliš, negativno su utjecali na biljke i životinje. Najveća koncentracija taloženja bila je u prva dva mjeseca nakon nesreće. Nakon prve faze taloženja, sve značajniji problem bila je kontaminacija biljakaPROČITAJTE VIŠE
