Hrvatska | Industrija: Velika poljoprivredna gospodarstva
Platforma za napredno upravljanje složenim procesima u proizvodnji na velikim površinama
Hrvatska | Industrija: Velika poljoprivredna gospodarstva
Moslavina voće najveći je hrvatski proizvođač jabuka. Nedaleko od Ivanić Grada nalazi se voćnjak Obreška, gdje se na površini većoj od 200 ha uzgaja 9 sorti jabuke. Titula najvećeg hrvatskog proizvođača jabuka sa sobom nosi i određene izazove.
Voditi cjelokupnu proizvodnju po pravilima struke te naputcima nadležnih institucija, udovoljiti strogim standardima međunarodnih certifikata, Global G.A.P. i HACCAP i pritom opravdati povjerenje potrošača izazov je za sve velike proizvođače, pa tako i za Moslavina voće. Uz navedeno, još jedan veliki izazov za Moslavina voće je upravljanje sezonskim radnicima, bilo da je riječ o praćenju produktivnosti sezonskih radnika ili komunikaciji vezanoj uz izvršenje radnih naloga. Ipak, progresivni management tim, ovim je izazovima doskočio digitalizacijom poslovanja- uvođenjem AGRIVI softvera u praćenje i upravljanje proizvodnjom.
Jedan od okidača za digitalizaciju je i želja za privlačenjem mladih zaposlenika. Moslavina voće suočava se s predstojećom smjenom generacija. Sve aktivnosti na voćnjaku Obreška, koordinira mlada direktorica proizvodnje Ivona Tupek. Zbog visokih zahtjeva za daljnjim usklađivanjem i uvođenjem još strožih standarda u proizvodnju, Ivona se okrenula modernim praksama vođenja poslovanja.
Ova diplomirana inženjerka agronomije, vođenje proizvodnje ne prepušta osjećaju, već se oslanja na stvarne podatke s polja. Odlučiti o tome da li je optimalno vrijeme za zaštitu voćnjaka od bolesti i štetnika, Ivoni je mnogo lakše koristeći vremenske stanice instalirane u samom voćnjaku, alarme za predikciju pojave bolesti i štetnika te mogućnost praćenja svakog izviđanja voćnjaka.
Ivona Tupek, Moslavina voće
Uvođenjem AGRIVI softvera, uprava Moslavina voća odlučila se odgovoriti izazovima u vođenju proizvodnje te udovoljavanju strogim standardima međunarodnih certifikata. Vođenjem svih aktivnosti u AGRIVI softveru, unaprijedila se komunikacija oko izvršenja radnih naloga te se automatizirao proces izvještavanja za potrebe međunarodnih certifikata i nadležnih institucija. Jedan od primjera je zaštita bilja. Otvaranjem radnog naloga za zaštitu voćnjaka, agronom može dati vrlo precizne upute za provođenje zaštite koje uključuju:
Kako bi se u konačnici smanjio administrativni pritisak zaposlenicima odgovornim za podnošenje raznih izvještaja, unosom podataka u AGRIVI automatizirano je kreiranje raznih izvještaja o sljedivosti proizvodnje, korištenju zaštitnih sredstava i monitoringu štetnika. Nakon unosa podataka u radni nalog zaštite, automatski se popunjava izvještaj o korištenju sredstava za zaštitu bilja, koji sadrži podatke kao što su:
Vođenjem proizvodnje u AGRIVI softveru, modernizirao se i proces praćenja radnih sati sezonskih radnika, kao i praćenje njihove produktivnosti (primjerice količinu ubranih jabuka ili količinu orezanih stabala po polju i sorti). Na taj način, zaposlenici Moslavina voća mogu vrlo lako planirati aktivnosti koje će sezonski radnici obavljati tijekom sezone te pratiti njihovo izvršavanje na jednom mjestu, putem web i mobilne aplikacije, umjesto vođenja bilješki na papiru i u raznim tablicama.
Uvođenje novih tehnologija, uprava Moslavina voća prepoznala je kao imperativ za unapređenje proizvodnih procesa i samim time povećanje konkurentnosti. Korištenjem AGRIVI softvera umjesto vođenja bilješki na papiru i u raznim tablicama, te donošenjem odluka na temelju podataka za svaku tablu i sortu, umjesto oslanjanjem na vlastiti osjećaj, Moslavina voće napravila je iskorak u poslovanju i time se postavila kao pravi primjer korištenja dobrih praksi.
PROIZVODI
AGRIVI 360 Farm Management Software
Platforma za napredno upravljanje složenim procesima u proizvodnji na velikim površinama
AGRIVI Connect